Главная / Новости / Интересно / Як правильно приготувати зелень на зиму, щоб вона зберігала свої смакові якості

Як правильно приготувати зелень на зиму, щоб вона зберігала свої смакові якості

як приготувати зелень на зиму

Розповімо вам, як приготувати зелень на зиму, щоб вона зберігала свої смакові якості.

1 варіант заготівлі.


Що знадобиться:

  • Зелена цибуля – 45 грамів;
  • Кріп свіжий – 45 грамів;
  • Вершкове масло – 45 грамів;
  • Сіль;
  • Перець.

Як заготовляти:

  1. Наріжте зелень.
  2. Складіть всі інгредієнти у чашу блендера та додайте спеції.
  3. Збийте суміш до однорідності.
  4. Розкладіть готову суміш невеликими порціями та покладіть у морозильну камеру.
  5. Використовуйте готові порції для приготування різноманітних страв.
Читайте также   7 липня – день ангела Івана. З святом вас, дорогі наші Івани, Іванки, Івановичі та Іванівни!

2 варіант заготівлі.

Що знадобиться:

  • Зелена цибуля – 85 грамів;
  • Кріп свіжий – 20 грамів;
  • Петрушка свіжа – 20 грамів;
  • Часник – 2 зубки;
  • Сік лимона – 1 столова ложка;
  • Натуральний мед – 1 чайна ложка;
  • Олія рафінована – 6 столових ложок;
  • Сіль;
  • Перець.

Як заготовляти:

  1. Наріжте зелень.
  2. Складіть всі інгредієнти у чашу блендера та додайте спеції.
  3. Збийте суміш до однорідності.
  4. Розкладіть готову суміш невеликими порціями та покладіть у морозильну камеру.
Читайте также   Украинка с 13-м размером груди идет на рекорд (фото)

Використовуйте заправку для приготування перших страв. Свіжу заправку, можна зберігати протягом 10 днів.

Смачного!

Что думаете по этому поводу? Оставьте свой комментарий


Loading...



Загрузка...