Надоело считать гроши? Откройте собственную пиццерию, а «Документ Групп» поможет
Сокращения на работе и маленькие зарплаты заставляют многих задуматься о собственном деле. Хорошая идея – кафе быстрого питания. Популярным заведением считается пиццерия. Пиццу любят все – и взрослые, и дети, сюда приходят перекусить в обеденный перерыв, отдохнуть с друзьями или отметить мероприятие. Первый возникающий вопрос – с чего начать? Кратким руководством послужат профессиональные советы, представленные ниже. «Документ Групп» оказывает сопровождение на каждом этапе. Узнать подробнее, как открыть пиццерию, можно на сайте компании https://www.dokyment.com.ua/otkryt-pitstseriyu/.
Что нужно для старта
Реализация любой бизнес-идеи – трудоемкий и творческий процесс, требующий профессиональной помощи. К организационным моментам необходимо подойти предельно внимательно. Основные этапы начала дела:
- Разработка бизнес-плана. Ключевые пункты – изучение финансовых возможностей и определение с форматом заведения. Идеальный вариант для старта – небольшая пиццерия. Мини-заведение не требует огромных вложений и способно приносить стабильный доход.
- Зарегистрировать индивидуальное предпринимательство и определиться с системой налогообложения.
- Разработать меню. Кроме пиццы обязательно нужно включить хотя бы небольшой ассортимент других блюд, в том числе десерты и напитки.
- Креативно поработать над «изюминкой» будущей пиццерии. Это может быть особенная пицца или секретный соус от пиццейоло.
- Выбор геолокации должен ориентироваться на наличие конкурентных заведений и клиентский поток.
- Помещение для мини-пиццерии выбирайте удобное для персонала и посетителей.
- Установите правило для себя и сотрудников – чистота, прежде всего. В заведениях общепита должны строго соблюдаться санитарные правила.
- Перед закупкой необходимого оборудования тщательно изучите предложения на рынке.
- Придумайте оригинальное название для пиццерии и позаботьтесь о вывеске. Посоветуйтесь со специалистами по поводу интерьера. Гораздо приятнее находиться в помещении, оформленном со вкусом, где клиентов встречает приветливый персонал в аккуратной униформе.
- Подбор сотрудников требует особого подхода. Для поиска можно привлечь интернет.
- Запланируйте небольшую промо-акцию, чтобы пиццерия стала узнаваемой.
Объявление в СМИ, акция в день открытия, маленький сувенир с логотипом помогут привлечь посетителей.
Документы и разрешения на деятельность
Чтобы ведение бизнеса было успешным и соответствовало законодательным нормам, понадобится:
- проектная документация;
- разрешение СЭС;
- бухгалтерское сопровождение;
- грамотный учет продукции;
- надежная охрана, оборудование пожарной сигнализации, разрешения от МЧС;
- лицензии на алкогольно-табачную продукцию и наличие кассового аппарата.
Все услуги, в том числе подбор и ремонт помещений, реклама, получение подписей в госорганах предоставляет наша компания. Мы соблюдаем сроки и предлагаем доступные цены. Приходите и получайте помощь от квалифицированных специалистов.