8 научных способов сохранить молодость

Средняя продолжительность жизни мужчин составляет 68 лет, женщин — 73 года. Но многие люди благополучно перешагивают рубеж в 80 лет и сохраняют здоровье. От чего зависит средняя длина человеческой жизни? Оказывается, не только от генетики, но и от таких простых факторов, как образ жизни или правильное питание. Есть несколько научно обоснованных способов продлить молодость и увеличить продолжительность жизни.

1. Не переедайте

Приём пищи в умеренных количествах приводит к уменьшению риска заболеваний и помогает в борьбе со старением, выяснилиPromoting Health and Longevity through Diet: From Model Organisms to Humans. учёные. Важным моментом является сокращение потребления не только калорий, но и отдельных микроэлементов, которые содержатся в пище.

ЭкспериментыCaloric restriction reduces age-related and all-cause mortality in rhesus monkeys. показали, что у приматов, которым ограничилиImpact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study. рацион и кормили в строго определённые часы, улучшился метаболизм, работа мышц и головного мозга, а также снизился риск заболевания и смерти от сахарного диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

У мышейThe Ratio of Macronutrients, Not Caloric Intake, Dictates Cardiometabolic Health, Aging, and Longevity in Ad Libitum-Fed Mice., которых кормили продуктами со сниженным содержанием белков, продолжительность жизни увеличилась на 30%. У людейThe Hunger Gains: Extreme Calorie-Restriction Diet Shows Anti-Aging Results., которые ограничивали себя в питании, наблюдалось улучшение работы сердечно-сосудистой системы и снижение риска заболевания раком.

2. Соблюдайте диету

Соблюдение средиземноморской диеты может стать ещё одним факторомEating the Mediterranean diet may lead to a longer life., которой поможет замедлить старение.

Согласно научным даннымGlobal diets link environmental sustainability and human health., средиземноморская диета значительно замедляет процессы старения, а также снижает вероятность развития диабета второго типа на 16%, рака — на 7%, ишемической болезни сердца — на 26%.

Средиземноморская диета включает в себя овощи, фасоль, горох, фрукты, оливковое масло, рыбу, птицу и орехи. Это низкокалорийная и нежирная пища, богатая пищевыми волокнами, калием, витаминами С и К. Ещё одной важной составляющей средиземноморской диеты является вино, которое содержит целый комплекс полезных веществ (катехины, ресвератрол, кверцетин), улучшающих работу сердечно-сосудистой системы. Употребление мяса и жирных молочных продуктов сведено к минимуму.

В 2014 году в Британском медицинском журнале вышла статьяMediterranean diet and telomere length in Nurses’ Health Study: population based cohort study., в которой говорится о том, что у здоровых женщин среднего возраста, соблюдающих средиземноморскую диету, медленнее сокращаются концы хромосом — теломеры. Сокращение теломер — это один из мощных факторов старения, который даже называют клеточными часами. Такой факт является доказательством того, что средиземноморская диета действительно увеличивает продолжительность жизни и замедляет процесс старения.

3. Занимайтесь спортом

Физические упражнения — ключевая составляющая здорового образа жизни. По словам учёных, регулярные занятия спортом способныExercise As Medicine: 30 Minutes Of Physical Activity Is The Best Single Thing You Can Do For Your Health. победить любую болезнь: от рака до ожирения. Физическая активность помогла здоровым людям на 48% уменьшить вероятность заболевания артритом, снизить вероятность развития болезни Альцгеймера на 50% и уменьшить чувство тревоги на 48%.

При стрессе и депрессии учёные рекомендуют отправиться на пробежку или пешую прогулку: неважно, сколько километров вы пройдёте, результат положительно скажется на вашем организме.

Однако всё хорошо в меру. Учёные доказалиExercise-Induced Cardiac Troponin Elevation: Evidence, Mechanisms, and Implications., что продолжительные тренировки и длительные занятия такими видами спорта, как триатлон, велосипедные гонки и участие в марафонах и ультрамарафонах могут нанестиPotential Adverse Cardiovascular Effects From Excessive Endurance Exercise. вред сердечно-сосудистой системе. Поэтому в регулярных занятиях спортом не нужно доходить до фанатизма.

4. Готовьте правильно

Вкусная хрустящая корочка, которая образуется при жарке, является результатом гликированияDoes Accumulation of Advanced Glycation End Products Contribute to the Aging Phenotype?. Конечные продукты этого процесса — повреждённые молекулы белков или жиров, которые оказываются «сшитыми» с углеводами. В таком состоянии они не могут правильно выполнять свои функции, становясь одним из факторов старения и развития многих заболеваний, таких как диабет, атеросклероз, хроническая болезнь почек и болезнь Альцгеймера.

Более того, жареная еда содержитTrans fats—sources, health risks and alternative approach — A review. в себе трансжиры, которые плохо расщепляются в организме и накапливаются в кровеносных сосудах, образуя холестерин. Они вызывают воспаление в сосудистых стенках и способствуют появлению атеросклероза, повышают риск сердечных приступов, болезни Альцгеймера, старческого слабоумия и диабета.

Чтобы сохранить все полезные свойства продуктов и не навредить организму, рекомендуется варить, тушить или готовить еду на пару.

Некоторые приправы, используемые при готовке, являются отличными помощниками в борьбе со старением. Например, приправа «прованские травы» (в её состав входят тимьян, орегано, розмарин, базилик, шалфей, эстрагон, укроп и другие травы) помогаетAging-Related Nicotinamide Adenine Dinucleotide Oxidase Response to Dietary Supplementation: The French Paradox Revisited. при атеросклерозе и предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Карри и куркума содержат вещество куркумин, которое считается геропротектором, препятствующим старению. Куркумин также обладаетCurcumin Therapy in Inflammatory Bowel Disease: A Pilot Study. противовоспалительным действием и предупреждаетCurcumin labels amyloid pathology in vivo, disrupts existing plaques, and partially restores distorted neurites in an Alzheimer mouse model. развитие болезни Альцгеймера.

Перец чили, в состав которого входит капсаицин, обладаетSpicy molecule inhibits growth of breast cancer cells. мощной противоопухолевой активностью и борется с раковыми клетками.

5. Меньше стресса

В состоянии стресса иммунная система человека повреждается, что приводит к высокому риску различных заболеваний. Неприятными бонусами являются мешки под глазами, морщины, седые волосы и хроническая усталость.

Учёные доказалиThe New Science On Old Age: 10 Ways To Live Longer., что постоянный стресс может стать причиной болезней сердца, сахарного диабета, ожирения, рака, астмы и депрессии. Стресс сокращает теломеры, способствуя старению организма и возникновению возрастных заболеваний.

Стрессовые события могут значительно ускорить старение иммунных клеток даже за такой короткий период, как один год.

Илай Патерман (Eli Puterman), доцент кафедры психологии Калифорнийского университета

Чтобы жить полноценной жизнью, необходимо научиться справляться со стрессом и тревогой. Для этого Патерман призывает следовать самым простым правилам: правильно питаться, заниматься спортом и соблюдать режим сна.

6. Откажитесь от курения

Любовь к сигаретам приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, раку лёгких, проблемам с кожей и зубами. Согласно исследованиямTobacco-Related Mortality., в Америке общая смертность курящих (как мужчин, так и женщин) в три раза выше, чем некурящих. Смерть из-за курения приходится на каждую из пяти смертей. Болезни, от которых чаще всего умирают курильщики, — это рак, респираторные и сосудистые заболевания.

Если вам нужна причина, чтобы бросить курить, задумайтесь вот над чем: каждый месяц, проведённый без сигарет, добавляет несколько дней к вашей жизни.

7. Используйте гаджеты

Современные технологии — отличные помощники в соблюдении здорового образа жизни. Теперь собрать всю информацию о своём организме можно быстро и дёшево, используя мобильные приложения, фитнес-браслеты или нательные датчики.

Медицинские гаджеты позволяют накопить наиболее полную базу индивидуальных данных. Существуют методы обработки подобной информации с прямыми рекомендациями по улучшению состояния организма. Со временем эти данные будут обрабатываться всё более подробно, что поможет врачам ставить более точные диагнозы.

Например, кардиограф Cardia Mobile представляет собой кардиомонитор, который можно прикрепить к задней стенке смартфона или планшета. Для того чтобы считать показания, необходимо приложить пальцы к двум датчикам на 30 секунд. Полученные данные будут доступны в мобильном приложении, через которое можно также распечатать показания для врача.

Трекер физической активности Motiv Ring выполнен в форме кольца и позволяет отследить данные физической активности, пульса и качества сна. Кольцо имеет водоотталкивающую поверхность, способно работать до пяти дней без подзарядки и представлено в двух цветах: сером и розовом.

Наличие гаджета — отличная мотивация начать вести здоровый образ жизни прямо сейчас. Так вы имеете возможность отслеживать состояние здоровья в «прямом эфире» и видите малейшие изменения в своём организме.

8. Принимайте лекарства от старости уже сейчас

Существуют проекты, цель которых — исследование медицинских способов продления молодости. Подобные компании проводят клинические испытания лекарств от старости.

Одним из таких проектов является Open Longevity. Это сообщество, задачей которого является проведение клинических исследований способов замедлить старение. В проекте можно участвовать как волонтёр или в качестве пациента.

Источник