Фужеры и все про них

2017-08-21

Мы так привыкли к бокалам, что, кажется, они не заслуживают никакого внимания. Но это не так – ведь фужеры существовали не всегда, кроме того, они бывают разных видов и создают особую атмосферу. Подробнее о том, какие фужеры по низкой цене можно купить, и чем они различаются между собой – далее.

Шампанское – напиток королей, поэтому подавать его нужно в соответствующей посуде. Сначала его подавали в бокалах конусообразной формы, затем в кубках, позже появились изделия, имеющие вид дамской груди (или чашеобразные бокалы, они используются и сейчас, но в основном на торжественных мероприятиях для создания «пирамид»). Хрустальные утонченные фужеры с практически невесомыми стенками типа «тюльпан» появились только в 18 веке во Франции. Сегодня самыми высоко востребованными являются изделия «флюте», сужающиеся по направлению к верху. Основные формы:

конус;
вытянутая;
геометрическая;
обтекаемая;
дизайнерская;
асимметричная;
стакан;
креативная.

Также изделия могут идти с инкрустацией или быть разноцветными. Самыми удобными считаются узкие вытянутые бокалы – в них пузырьки играют дольше всего. Купить турецкую посуду дешево в ассортименте вы можете в специализированном магазине. Только смотрите, чтобы посуда была качественной – ведь плохие бокалы сводят на нет удовольствие от употребления игристого вина.

Рассмотрим основные показатели качественных фужеров, начав с диаметра ободка – он должен быть максимально узким. Слишком открытый кантик «выпускает» аромат шампанского, и напиток просто выдыхается. Второй момент – дизайн. Аскетичность еще не является синонимом низкого уровня исполнения, но бокалы с гравировкой выглядят куда элегантнее обычных. Ножку выбирайте достаточно длинную, располагающуюся на максимальном удалении от чаши – это позволит поддерживать напиток в прохладном состоянии максимально долго. «Профессиональные» фужеры есть смысл покупать для дегустаций, в быту чаще всего используются красивые бокалы типа «флюте», о которых мы уже писали выше.

Что касается материала, то хрусталь – роскошное решение, а стекло – более доступное. Главное не заплатить стоимость хрустальных бокалов за обычные стеклянные. Как? Посмотрите через просвет на изделие – в горном хрустале свилей нет, а грани немного двоятся. Хрустальные бокалы содержат небольшое количество оксида свинца, но ионы металла являются неактивными, поэтому негативного влияния на здоровье человека не оказывают.