Осеннее подорожание продуктов: прогноз цен

Продавцы продуктов питания готовятся повысить цены уже этой осенью примерно на 15-20%.

Главная причина для этого – подорожание энергоносителей и начавшаяся девальвация гривны, что вынуждает производителей и импортеров закладывать все будущие риски в стоимость своего товара.

Но даже незначительное удорожание может привести к падению продаж, поэтому бизнес делает ставку на самую дешевую продукцию

Три руководителя розничных сетей рассказали, что уже этой осенью цены на мясо могут вырасти на 20-30%, подсолнечное масло – на 5-7%, хлеб, крупы и молочные продукты – на 10-15%.

«Цены однозначно будут расти. Но как сильно – сложно сказать», – говорит совладелец продовольственных сетей Борис Музалев.

Продавцы непродовольственных групп товаров заняли выжидательную позицию. Директор сети Prostor Денис Герман говорит, что осенью пока не планировал пересматривать цены на свою продукцию.

«Поставщики нас тоже не предупреждали о возможном удорожании стоимости продукции» – говорит он.