Як впливає вживання шоколаду на наш розумовий розвиток?
Ми постійно чуємо яскраві рекламні лозунги на кшталт: «Їжте шоколад — він покращує роботу мозку» або «Какао допомагає захиститися від старіння і хвороб серця»… Але чи правда це? Чи може це лише гарний маркетинговий хід і вживання шоколаду навпаки шкодить нам? Намагаємося розібратися у цій статті!
Отже, згідно з проведеними дослідженнями, які були влаштовані науковим журналом Appetite, дослідники дійшли висновку,що вживання шоколаду у невеликій кількості і справді сприяє покращенню пам’яті та абстрактного мислення.
Ці ефекти були зареєстровані з урахуванням таких факторів, як вік, вага і загальний стан здоров’я учасників.
Але перед тим, як з’їсти Снікерс або плитку шоколаду, давайте зробимо крок назад і подумаємо. Це кореляційне дослідження. Тобто це означає, що він демонструє зв’язок між людьми, які регулярно їдять шоколад і показали кращі результати в тестах, що оцінюють вищі функції мозку. Але воно не говорить про те, що споживання шоколаду безпосередньо покращує функцію мозку і підвищує інтелект.
Інші фактори також впливають на це: люди, які споживали більше шоколаду, також дотримувалися кращої дієти і пили менше алкоголю. Так що, на жаль, у нас немає можливості покладатися на дослідження, щоб виправдати своє «шоколадне» просвітництво.
Зрештою, шоколад – це ароматна і смачна штука. Як мінімум, насолоду смакову ви точно отримаєте!
Источник: bdzhola